Yenişehir biberinin kalitesi düştü

Bursa'nın biberiyle ünlü Yenişehir İlçesi'nde son yıllarda ürün kalitesinin düştüğü bildirildi.

Kaliteli ürünün Avrupa'da arandığına dikkati çeken Özbaşak Firması'nın yetkilisi Veli Altın, "Bunu Yenişehir çiftçisine anlattığımız halde çiftçi bizi ciddiye almıyor. Yenişehir çiftçisi 10 dönüm biber ekip kaliteye önem vereceğine, 50 dönüm ekiyor ve ilgilenemediği için ürünün kalitesi düşüyor. Aslında fazla ekim fazla para kazanmak anlamına gelmiyor. Çiftçiye bunu anlatamıyoruz" dedi. Yenişehir'den 17 yıldan bu yana ihracat yaptığını anlatan Altın, "İlk yıllar biber kaliteliydi. Gittikçe kalite düşmeye başladı. Şu anda aldığımız ürünün yüzde 60'ını iç piyasaya sürmek zorunda kalıyoruz. Bu çok büyük bir rakam. Eğer böyle giderse önümüzdeki yıllarda biber ihracatı büyük yaralar alacak" diye konuştu. İhracata çalışan çiftçinin daha fazla para kazandığını hatırlatan Altın, şunları söyledi: "İhraç ürünleri iç piyasa ürünlerinden 150-200 bin lira daha pahalı. Ürün kaliteli olursa daha fazla para ediyor. Bunu çiftçiye anlatmamıza rağmen değişen bir şey yok. Yenişehir çiftçisinin artık kaliteli ürün yetiştirmeye başlaması şart."