Yayla çorbası tarifi en iyi yapılışı nasıl?

Yayla çorbası nasıl yapılır? Ramazan ayının vazgeçilmezi olan yayla çorbasının yapılışını Gazelle Resort & Spa Mutfak Şefi Ümit Yavuz anlattı. İşte cevapla.tv sitesinden videolu yayla çorbası tarifi.

Sofraların en güzel başlangıçlarından biri çorbadır. O çorbolar içinde de yayla çorbasının yerini ayrıdır. Peki en iyi yayla çorbası nasıl yapılır, malzemeleri ve yapılışı nasıldır.

Önce Yayla Çorbası Malzemelerini verelim : 1 su bardağı pirinç, 2 yemek kaşığı un, 1 su bardağı süzme yoğurt, 5 su bardağı su, Tuz
Üzerine sos için malzemeler : 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 tutam nane

Yayla çorbasının yapılışı : Yıkadığınız pirinçleri kaynayan suya alın ve pişirin. Sosu için, süzme yoğurt ve unu bir kasede çırpın, çorbanın suyundan azar azar ekleyerek ılıttığınız bu sosu, çorba tenceresine karıştırarak ilave edin, 10 dakika kadar pişirin. Tuzunu ilave edip ocaktan alın. Üzeri için erittiğiniz tereyağına nane ekleyin çorbanın içine ilave edin.

İMSAKİYE 2017 DİYANET TAKVİMİ İL İL LİSTESİ