Tepsi çöreği nasıl yapılır kahvaltılık pratik lezzet!
|
Tepsi çöreği nasıl yapılır? Malzemeleri neler? Lezzeti dillere destan bir tarifle tanışmaya hazır mısınız? Kahvaltı sofralarınızın yeni adres olacak bu şahane lezzete bayılacaksınız. Üstelik hazırlaması da o kadar zor değil!
Hamuru İçin:
1/2 su bardağı ılık su,
1/2 su bardağı ılık süt
1 tatlı kaşığı instant maya,
1 tatlı kaşığı toz şeker,
1/2 çay bardağı sıvı yağ,
2,5 su bardağı un,
1,5 çay kaşığı tuz
Üst Malzeme İçin:
1/2 çay bardağı tereyağı (eritilmiş),
6 adet kurutulmuş domates(doğranmış)
1/4 demet maydanoz(kıyılmış),
1/2 su bardağı kaşar peyniri(rendelenmiş),
1 çay bardağı beyaz peynir(ufalanmış)
Hazırlanışı:
Geniş bir kasede ılık su, ılık süt, instant maya ve toz şekeri karıştırın. Mayanın aktif olması için 3-4 dakika bekleyin.Üzerine sıvı yağı ekleyip tekrardan karıştırın.
Unu azar azar ilave edip ele yapışmayan bir hamur elde edene dek yoğurun. Pişireceğiniz borcamı margarin veya tereyağıyla yağlayın.