Taze zencefil kurusundan daha mı faydalı?
Taze zencefil geçmişten günümüze birçok alternatif tıp tedavisi yönteminde kullanılmaktadır faydaları ise gerçekten kullanmaya değer...
Toz zencefilin faydası olduğu kadar taze zencefilin de faydası bulunmaktadır. Taze zencefile dair henüz bir şey bilmiyorsanız, taze zencefilin faydalarını merak ediyorsanız sizin araştırmış olduğumuz bilgilere göz atabilirsiniz. İşte taze zencefil hakkında tüm bilinmeyenler.
Taze zencefilin sağlık açısından birçok faydası bulunmaktadır. Toz zencefilin yanı sıra taze zencefilin de içerisinde birçok yararlı bileşenler bulunmaktadır. Taze zencefilin içerisinde, %80 su, % 2 protein, % 1 yağ, %12 nişasta, B3, B6, C vitaminleri, demir, kalsiyum, fosfor, sodyum, potasyum ve magnezyum bulunmaktadır.
Zencefil hem taze hem de kuru olarak tüketilmektedir. Kuru olanının sağlık açsından sağladığı faydaların yanı sıra taze zencefilin de bir çok faydası bulunmaktadır. Özellikle taze zencefilin içerisinde bol miktarda C vitamini bulunur. Bağışıklığı sistemini düzeltmesi ve özellikle içerdiği yoğun C vitamini sayesinde kışın oluşabilen enfeksiyonel hastalıkların tedavisinde kullanılmaktadır.
Taze Zencefili yemeklerde, salatalarda, içeceklerde kullanabilirsiniz. Ancak taze zencefili nerde nasıl kullanacağınızı bilmeniz gerekir.