Tavukta yasal antibiyotik var

Banvit Genel Müdürü Ömer Görener, Tavukların sindirim sistemindeki zararlı mikroorganizmalara karşı yasal olan iki antibiyotik kullandıklarını ifade etti...

Tavukların sindirim sistemindeki zararlı mikroorganizmalara karşı yasal olan iki antibiyotik kullandıklarını ifade eden Banvit Genel Müdürü Ömer Görener, şu anda kullandıkları 'Avilamycin' adlı antibiyotiğin 2006 yılından itibaren insanlardaki antibiyotik direncini düşürdüğü şüphesiyle yasaklanacağını söyledi. Son günlerdeki hormon iddialarına yönelik bir basın toplantısı düzenleyen Görener, toplantı sonrasında gazetecilerin sorularını yanıtladı. 'Yasaklanacak bir antibiyotiği neden hala kullanıyorsunuz?' sorusuna Görener, 'Aslında bu antibiyotiğin bir zararı yok. Bu antibiyotiklerin yüzde 98'i barsaktan atılıyor' yanıtını verdi. 6 ŞİRKET AB STANDARDINDA Görener, 'Ülkemizdeki yönetmeliklere göre, tüketicinin bu sınıftaki antibiyotiklere direncin artma olasılığına karşı kesimden en az bir hafta evvel antibiyotik uygulamasının bitirilmesi gerekir. Biz yönetmelik gereği Avilamycin uygulamasına kesimden 7 gün önce son verirken, AB'deki uygulama kesim gününe kadar devam eder şekilde' diye konuştu. Görener, 'Biz tavukçuların da iyisi var, kötüsü var. Benim şirketim yönetmelikleri uyguluyor, diğerlerini bilmiyorum. Bu yüzden denetim şart' dedi. Türkiye'deki 100'ü aşkın tavuk işletmesinden sadece 6 tanesinin AB standardında olduğunu söyleyen Görener, Tarım Bakanlığı tarafından yapılan denetimlerin yetersiz olduğunu, bu nedenle herşeyin üreticinin iyi niyetine bağlı olduğunu itiraf etti. Görener, 'Tarım Bakanlığı tarafından yapılan denetimlerde AB normlarında üretim yaptığımız kabul edilmiş ve 100'ü aşkın işletme arasından 2 tane Banvit, Beypi, Keskinoğlu, Şeker ve Pınar tesislerine 'AB ihracat ön izin numarası' verilmiştir' dedi. Görener, denetimlerin TÜBİTAK gibi özerk kuruluşlar tarafından yapılmasını, denetim ücretlerinin de firmalardan talep edilmesi, Tarım Bakanlığı tarafından yapılan denetimlerin sonuçlarının da internetten duyurulması gerektiğini ifade etti. YEM GDO'LU MU BİLMİYORUM 'Türkiye'de kanatlılarda hormon kullanımı yoktur' diyen Görener 'Genetiği Değiştirilmiş Tavuk' diye bir yaratık olmadığını belirterek, 'Siz tavuk yemi olarak genetiği değiştirilmiş mısır kullanıyor musunuz?' sorusuna ise, 'Açık cevap veremeyeceğim. Tavuk yemi olarak kullandığımız mısırların yüzde 30'unu Amerika, Brezilya ve Arjantin'den getirdik. Ama bunların GDO'lu olup olmadıkları yönünde bir test yaptırmadık' diye konuştu. Tavuk fiyatlarI daha da düşecek Görener, tüketiciye 'açık tavuk' almamalarını önerdi. Ömer Görener, hormon tartışmasının ardından tavuk fiyatlarının yüzde 20 ucuzladığını, daha da ucuzlayacağını belirterek, ''Bizim durumumuzda olan işletmelerde satışlar düşmüyor. Fiyat indirimine gidiyoruz. Fiyatları kilo başına 300 bin lira aşağı indirdik. 300 bin lira daha inmesi gündemde' şeklinde konuştu AKŞAM