Türkiye'nin kanatlı et ihracatı, bu yılın ilk yarısında, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 21 artarak 180 bin tona ulaştı.
Abone olBeyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği (BESD-BİR) Başkanı Sait Koca, AA muhabirine yaptığı açıklamada, beyaz et sektörü olarak üretim ve ihracat hedeflerinde bir sapma olmadığını belirterek, yılın ilk yarısında bekledikledikleri ihracat artışını gerçekleştirdiklerini söyledi.
Geçen yılın ilk altı ayında 148 bin ton olan ihracatın, bu yılın aynı döneminde 180 bin tona ulaştığını dile getiren Koca, "Bu sene ilk 5 ayda geçen seneki 6 ayı yakalamıştık. İhracatta yüzde 15-20'lik bir artış söz konusu" dedi.
Koca, yılın ikinci altı ayında işlerin biraz daha arttığına dikkati çekerek, yıl sonunda 275 ton ila 400 bin ton arasında bir miktara ulaşarak yaklaşık 350 milyon dolarlık bir ihracat gerçekleştirmeyi hedeflediklerini kaydetti.
Koca, beyaz et sektörü olarak yoğun istihdam sağladıklarını anlatarak, sektörde şu anda yaklaşık 3 milyon kişinin çalıştığını belirtti.
SEKTÖR RAMAZANA HAZIR
Ramazan ayının talepleri arttırdığına vurgu yapan Koca, bunu bildikleri için sektör olarak üretimlerini ona göre planlayıp talebi karşılamaya çalıştıklarını söyledi.
Koca, fiyatların arz ve talebe göre oluştuğuna dikkati çekerek, şöyle konuştu:
"Şu andaki fiyatlar, mart, nisan fiyatlarının yüzde 10 gerisinde. Bugün yüzde 10 artış yapılsa Ramazan artışı değil. Bu, talebe göre oluşan bir fiyat politikası. Bizde çok fahiş fiyat artışları olmuyor. Normal seyrinde ve biraz da düşük gidiyor."
Vatandaşların açık ürünleri almaması uyarısında bulunan Koca, "Vatandaşlar, ambalajlı ve güvenilir yerden ürün alsınlar. Soğuk zincirin hiçbir yerde kopmadığına inandıkları yerden alsınlar."