Tavuk dönerin yerine et döner

Kuş gribi hastalığı nedeniyle beyaz ete olan ilgi azalırken, tavuk dönerin yerini de et döner aldı. Bu tablo tavuk üreticilerine bir darbe daha vurdu.

Kuş gribi hastalığının 13 ilde pozitif, 25 ilde ise hastalık şüphesi çıkması beyaz ete olan rağbeti azalttı. Tokat'ta 'kuş gribi' hastalığı konusunda bugüne kadar 'pozitif' bir vaka çıkmamasına rağmen tavuk ve tavuk ürünleri satışları neredeyse durma noktasına geldi. Bazı tavukçuların vitrinlerine balık ürünleri girmeye başlarken, tavuk dönerin yerini ise et döner aldı. Kentte yaklaşık 7 yıldır tavuk döneri satan Merdan Yıldız, müşterinin isteği doğrultusunda kırmızı ete yöneldiklerini ifade ederek, "Kuş gribi haberlerinden vatandaş ister istemez etkilendi. Beyaz et tüketimindeki düşüş nedeniyle et dönere başladık" dedi. Kuş gribi hastalığı nedeniyle esnafın yanı sıra vatandaş da olumsuz yönde etkilendi. Daha önce 1 YTL'ye tavuk dürüm yiyen vatandaşlar, 1.50 YTL'ye et dürüm yemeye başladı.