Tarım Bakanlığı, et ve süt ürünleri ile bazı bal markalarındaki hileleri kamuoyuna açıkladı.
Abone olGıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, süt ürünleri, et ve et ürünleri, bal ve takviye edici gıda üretimi yapan 25 işletmenin 32 parti ürününde taklit ve tağşiş yaptığını açıkladı - Süt ürünleri üretimi yapan 14 gıda işletmesinin 19 parti, et ve et ürünleri üretiminde 5 gıda firmasının 7 parti, balda 4 gıda işletmesinin 4 parti ve takviye edici gıda üretimi gerçekleştiren 2 firmanın 2 parti ürününde taklit ve tağşiş yapıldığı tespit edildi.
Bakanlığın internet sitesindeki açıklamaya göre, süt ürünleri üretimi yapan 14 gıda işletmesinin 19 parti ürününde (8 peynir, 6 yoğurt, 3 tereyağı, 2 kaymak) taklit/tağşiş yapıldı.
Et ve et ürünleri üretiminde ise 5 gıda firmasının 7 parti ürününde, bal üretiminde 4 gıda işletmesinin 4 parti ürününde, takviye edici gıda üretimi gerçekleştiren 2 firmanın ise 2 parti ürününde taklit ve tağşiş yapıldığı tespit edildi.
Buna göre süt ürünlerinde taklit ve tağşiş yapan firmalar ve ilgili ürünlerine ilişkin bilgiler şöyle:
Firma Adı Ürün Adı
- Birsen Güven Gıda San. ve Tic. AŞ/ Kayseri Tam Yağlı Tulum Peyniri (Bitkisel yağ)
Ürün adı: Yalçıntepe Tulum Peyniri
Ürün adı: Yalçıntepe Tulum Peyniri
- Narin Süt ve Süt Ürünleri Gıda Paz. San. ve Tic. Ltd. Şti./ Kayseri Tulum Peyniri (Bitkisel yağ)
Ürün adı: Narlıtepe Yağlı Tulum Peyniri (Bitkisel yağ)
Ürün adı: Narlıtepe Yağlı Tulum Peyniri (Bitkisel yağ)
- Mutlu Tolga Gıda İnş. Nak. Pet. Tur. Hayv. Orm. San. Tic. Ltd. Şti./ Afyonkarahisar Çörek Otlu Taze Peynir (Bitkisel Yağ)
Ürün adı: Lazz Bakkal Kaşar Peyniri (Bitkisel Yağ) Tulum Peyniri (Bitkisel Yağ) Ilgaz Yaylası
Ürün adı: Lazz Bakkal Kaşar Peyniri (Bitkisel Yağ) Tulum Peyniri (Bitkisel Yağ) Ilgaz Yaylası
- Düziçi Hayat Süt Mam. Gıda San. Tic. Ltd. Şti./ Adana Ezine Keçi Peyniri (İnek ve Koyun Sütü)
Ürün adı: Kültürova Ezine Koyun Peyniri (İnek ve Keçi Sütü)
Ürün adı: Kültürova Ezine Koyun Peyniri (İnek ve Keçi Sütü)
- Sönmez Mera Süt ve Süt Ürünleri/ Çanakkale Yoğurt (Bitkisel yağ)
Ürün adı: Sönmez (Yoğurt)
- Aral Gıda San. Nak. Ve Tic. Ltd.Şti./ Kocaeli
Ürün adı: SBS Tam Yağlı Kaymaklı yoğurt (Bitkisel yağ)
Ürün adı: SBS Tam Yağlı Kaymaklı yoğurt (Bitkisel yağ)
- Keklik Süt Mam. Gıda Paz. San. Tic. Ltd. Şti./ İzmir Tam Yağlı Kaymaksız Yoğurt (Bitkisel Yağ)
Ürün adı: Keklik Kardeşler Tam Yağlı Kaymaksız Yoğurt
- Aydoğan Süt Mam. İml.İhr. Tic. ve San. Ltd. Şti. / İzmir
Ürün adı: Yopey Pastörize Yağlı Kaymaklı Yoğurt (Bitkisel Yağ ve Jelatin)
- Baltaş Süt Ürünleri-Semai Karataş/ Afyonkarahisar Süzme Yoğurt (Bitkisel Yağ) Baltaş
Ürün adı: Baltaş Süzme Yoğurt
- Emin Gıda İnş. Oto. İth. İhr. San. ve Tic. Ltd. Şti./ Ankara
Ürün adı: Baykaymak Kahvaltılık Pastörize Tereyağı (Bitkisel yağ)
- Emin Gıda İnş. Oto. İth. İhr. San. ve Tic. Ltd. Şti./ Ankara
Ürün adı: Baykaymak Kahvaltılık Pastörize Tereyağı (Bitkisel yağ)
- Tadaban Gıda San. İç ve Dış Tic. Ltd. Şti./ Ankara
Ürün adı: ÖRS Star Tereyağı (Bitkisel yağ)
- Yavuz Gıda Tic. San. Ltd.Şti./ Trabzon
Ürün adı: Turabozan Tereyağı (Bitkisel yağ)
Ürün adı: ÖRS Star Tereyağı (Bitkisel yağ)
- Yavuz Gıda Tic. San. Ltd.Şti./ Trabzon
Ürün adı: Turabozan Tereyağı (Bitkisel yağ)
- Sütten Gıda Turizm İnş. ve Oto. San. ve Tic. Ltd. Şti./ İstanbul
Ürün adı: Çerkezeli Manda kaymağı (Bitkisel Yağ)
Ürün adı: Çerkezeli Manda kaymağı (Bitkisel Yağ)
- Gümüş Ticaret Süt ve Süt ürünleri /Adana
Ürün adı: Lokman Hacı Kaymak Kaymak (Nişasta)
Ürün adı: Lokman Hacı Kaymak Kaymak (Nişasta)
Et ve et ürünlerinde taklit ve tağşiş yapan firmalar ve ilgili ürünlerine ilişkin bilgiler şöyle:
Firma Adı Ürün Adı Marka
- Diltat Gıda İnş. San. Tic. Ltd..Şti./ İstanbul
Dana Kıyma (Kanatlı Eti Tespiti) Can-Et
Dana Kıyma (Kanatlı Eti Tespiti) Can-Et
- Diltat Gıda İnş. San. Tic. Ltd.Şti./ İstanbul
Dana Kıyma (Sakadat tespiti) Can-Et
Dana Kıyma (Sakadat tespiti) Can-Et
- Maset Gıda Nakliyat İth. İhr. San. ve Tic. Ltd. Şti./ İstanbul
Dana Kıyma (Kanatlı Eti Tespiti) Mas Et
- Etçi Et ve Şarküteri Ürünleri Tic.Ltd.Şti./İstanbul
Dana Kıyma (Kanatlı Eti Tespiti) Şekilet
- Etçi Et ve Şarküteri Ürünleri Tic.Ltd.Şti./İstanbul
Kuzu Kuşbaşı (Kanatlı Eti Tespiti) Şekilet
Kuzu Kuşbaşı (Kanatlı Eti Tespiti) Şekilet
- Hatipoğlu Ltd. Şti./Konya Isıl İşlem Görmüş
Sucuk (Kanatlı Eti Tespiti) Mera Hatipoğlu
Sucuk (Kanatlı Eti Tespiti) Mera Hatipoğlu
Ana Mantı Gözleme ve Ev Yemekleri San. Tic. Ltd. Şti./ İstanbul
Fırın Köfte (Dana Eti) (Kanatlı Eti Tespiti)
Balda taklit ve tağşiş yapan işletmeler ve ürünleri şunlar:
Firma Adı Ürün Adı Marka ve Son Tüketim Tarihi Parti/
- Anadolu Eksper Gıda Sanayi İç ve Dış Tic. Ltd. Şti.
Ankara Süzme Çiçek Balı (Balda protein ve ham bal delta C13 değerleri arasındaki fark, Balda protein ve ham bal delta C13 değerlerinden hesaplanan C4 şekerleri oranı) Tatzade
- Tadaban Gıda Sanayi İç ve Dış Tic. Ltd. Şti./Ankara
Süzme Çiçek Balı (Balda protein ve ham bal delta C13 değerleri arasındaki fark, Balda protein ve ham bal delta C13 değerlerinden hesaplanan C4 şekerleri oranı) Maxitat
Süzme Çiçek Balı (Balda protein ve ham bal delta C13 değerleri arasındaki fark, Balda protein ve ham bal delta C13 değerlerinden hesaplanan C4 şekerleri oranı) Maxitat
- 06 Ekim Gıda ve İht. Mad. İmal. İth. İhr. Paz. San. Tic. Ltd. Şti./Ankara
Süzme Çiçek Balı (Balda protein ve ham bal delta C13 değerleri arasındaki fark, Balda protein ve ham bal delta C13 değerlerinden hesaplanan C4 şekerleri oranı, Prolin miktarı, Diastaz sayısı, Fruktoz/Glukoz, Fruktoz+Glukoz) Damla Bacı
Süzme Çiçek Balı (Balda protein ve ham bal delta C13 değerleri arasındaki fark, Balda protein ve ham bal delta C13 değerlerinden hesaplanan C4 şekerleri oranı, Prolin miktarı, Diastaz sayısı, Fruktoz/Glukoz, Fruktoz+Glukoz) Damla Bacı
- Emin Gıda İnş. Oto. İth. ve İhr. San. ve Tic. Ltd. Şti./Ankara
Süzme Salgı Balı (Balda protein ve ham bal delta C13 değerleri arasındaki fark, Balda protein ve ham bal delta C13 değerlerinden hesaplanan C4 şekerleri oranı, Elektrik iletkenliği Prolin miktarı, Diastaz sayısı, Fruktoz/Glukoz, Fruktoz+Glukoz) Bayella