Tansiyonu olana hurma zeytin

İzmir'den Türkiye'ye yayılmaya başlıyor. Raf ömrünü artırmak için çalışmalar yapılıyor...

Hurma zeytin Türkiye'ye yayılmaya hazırlanıyor. Raf ömrünü uzatmak için "Poyrazın Getirdiği Zenginlik" isimli bir proje devreye konuldu. Projeye Karaburun belediyesi de finansal destek veriyor. İzmir Kalkınma Ajansı da 96 bin liralık katkı sağladı.

HURMA ZEYTİN NEDİR?

Delice zeytininin bir çeşidi olan hurma zeytin daha çok Çeşme Yarımadası'nda yetişiyor. ''Hurma zeytini, tansiyon hastalarının özellikle tercih ettiği, tuzla işlem görmeyen zeytin türüdür.

Ağaçtan koparılarak tüketilir. Ağaçtan toplandıktan sonra 3-5 gün içinde tüketilmezse tadında değişiklik olur.

Hiçbir işlem görmediği, tuzlanmadan yenildiği için özellikle tansiyon hastaları tarafından tercih edilir. Antioksidan özelliği vardır.