Türk sofralarının vazgeçilmez lezzeti "Menemen" adına, festivaller düzenleniyor artık. Samsun'daki "Menemen" festivali, büyük ilgi topladı.
Abone olMenemen dostları, Samsun'un Kavak İlçesi'ne bağlı Çakallı Köyü'nde. Festivalin amacı, Samsun - Ankara karayolu üzerinde yer alan 20'ye yakın menemen lokantasını tanıtmak.
Ustaları, menemenin lezzetinin sırrını; alüminyum tavada pişirilmesi ile açıklıyor.
Polonya Halk Dansları'nın renklendirdiği Menemen Şenliği, halk ozanlarının derlemeleri ve damaklarda menemen tadı ile sona erdi.
Kaynak: www.trt.net.tr
ÖNCEKİ HABERLER
