Şimdi tam mevsimi! Ayvanın faydalarına şaşırcaksınız
Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı Yıldırım, ayvanın bilinmeyen birçok faydası olduğunu söyledi.
Ayvanın faydaları hakkında bilgi veren Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı Yıldırım, “Ayva besin öğelerinden zengindir. A, C ve B grubu vitaminleri (folat) ile kalsiyum, demir, fosfor, bakır, potasyum, selenyum, çinko ve magnezyum gibi mineraller içerir. Yağdan fakir, liften zengin bir meyvedir” dedi
Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı Yıldırım, ayvanın bilinmeyen birçok faydası olduğunu söyledi. Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı Yıldırım, “Ayva besin öğelerinden zengindir. A, C ve B grubu vitaminleri (folat) ile kalsiyum, demir, fosfor, bakır, potasyum, selenyum, çinko ve magnezyum gibi mineraller içerir. Yağdan fakir, liften zengin bir meyvedir” dedi.
Uzman Diyetisyen Yıldırım, ayvanın faydalarını şöyle sıraladı: “Mide-bağırsak sağlığı: Çok güçlü antioksidanlar olan polifenolik bileşikler içerir. Bu bileşikler serbest radikallerle savaşıp, yaşlanma sürecini yavaşlatırlar. Aynı zamanda kardiyovasküler hastalıklara ve felç riskine karşı koruma sağlarlar.
Peptik ülserler için kullanılır, ayva balla karıştırılıp tüketildiğinde kolit, diyare, bağırsak enfeksiyonları ve kabızlık için idealdir.