Yumurtadan çıkan civcivlerin cinsiyetini tespit eden Okan Kavlak, ayda 12 bin lira kazanıyor. Mesleğinin adı ise 'Seksör'
Abone olBeyaz et ve yumurta üretim merkezlerinden Balıkesir'in Bandırma İlçesi’nde yumurtadan çıkan civcivlerin cinsiyetini tespit eden 29 yaşındaki seksör Okan Kavlak, ayda 12 bin lira kazanıyor
Yumurtadan çıktıktan bir saat sonra civcivlerin cinsiyetini belirleyen 'seksör' olarak adlandırılan mesleği yapan Kavlak, "Biz dünyada çok az kişiyiz. Kuluçkadan çıkmış saatlik civcivin cinsiyetinin belirliyoruz. İyi bir seksör saatte maksimum 800 ila 1200 civcivin cinsiyetini yüzde 2 hata payı ile belirleyebiliyor. Aylık maaşlarımız ise ortalama 11-12 bin lira arasında" dedi.
"ÇOK ZOR BİR İŞ"
Asıl mesleğinin bankacılık olduğunu, ancak sektördeki gelişmelerden sonra seksörlüğü tercih ettiğini söyleyen Okan Kavlak, bu işi Türkiye'de 17-18 kişinin, dünyada ise en fazla 200 kişinin yaptığını belirtti.
Bu mesleğin eğitimini Hollanda'da aldığını belirten Okan Kavlak, işlerinin kuluçkadan çıkan saatlik civcivlerin cinsiyetlerini belirlemek olduğunu belirterek "İyi bir seksör saatte 800 ila bin 200 adet civcivin cinsiyetini yüzde 2 hata payı ile belirleyebilir. Civcivlerin cinsiyetini belirlemek çok zor bir iş. Uzman olmanız gerekiyor. Aksi halde sıkıntı yaşarsınız. Civcivin cinsiyetini dünyaya geldiği bir saat içerisinde bilemezseniz, bir daha ibiği çıkıp horoz olduğu anlaşılana kadar beklersiniz. Ortalama bir civcivin cinsiyetinin kendiliğinden belli olması için 45 günlük olması lazım. Bu süre içersinde ibiği çıktığı için zaten cinsiyeti belli olur. Geçen bu zamandaki bakım masrafları, tavuk çiftlikleri için büyük bir kayıp demektir" dedi.
ARANAN MESLEK
İyi bir seksörün 2 yılda yetiştiğini de ifade eden Kavlak, “Sektörde en çok arananı ve kazandıranı klok ırklarına bakabilen seksördür. Mesleğin en önemli noktası 'Klok'tan, yani makattan bakarak belirlenmesidir. Buradaki hata payı ise en fazla yüzde 2 olmalıdır. Bu orana seksör yokluğundan İngiltere yüzde 3'e bile razı görünüyor" diye konuştu.
Hayvanların cinsiyetini belirlemesi için var olan makinenin seri olmaması ve hata oranı nedeniyle fazla ilgi görmediğini söyleyen Kavlak, gençlerden bu mesleğe ilgi göstermelerini istedi.