Samsun'un enfes lezzeti çakallı menemen tarifi!
|
Bugün Samsun'un enfes lezzeti çakallı menemeni ile karşınızdayız. İsmini Çakkalı köyünden alan bu enfes tat sadece 5 malzemeyle hazırlayabileceğiniz kadar kolay yapılıyor.
Ekmeği bana bana yiyeceğiniz bu lezzet kahvaltı sofralarınıza çok yakışacak. Yediğiniz kahvaltıyı lezzetlendirecek bu tarifi denemeye ne dersiniz?
Çakallı menemeni nasıl yapılır? Malzemeleri neler? İşte tüm malzeme listesi ve hazırlanışı ile karşınızda çakallı menemeni. Asla pişman olmayacaksınız. Şimdiden afiyet olsun.
MALZEMELER:
5 adet domates,
1 adet yeşil biber,
3 adet yumurta sarısı,
1,5 yemek kaşığı tereyağı,
1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri,
1 tutam karabiber ve pul biber,
1 tutam tuz
HAZIRLANIŞI:
Domatesleri yıkayın, kabuklarını soyun ve küçük küçük doğrayıp, bir kenara alın. Biberi yıkayın ve ince ince doğrayın.