BIST 9.765
DOLAR 35,10
EURO 36,50
ALTIN 2.926,36
HABER /  GÜNCEL

Rum kesimindeki tavuklarda virüs

Türkiye'de kuş gribi vakaları günden güne artarken şimdi de Kıbrıs Rum kesimindeki iki tavuk çiftliğinde salmonella saptandı. Peki salmonella nedir, insana geçer mi?

Abone ol

Rum basınında yer alan haberlere göre, biri Evrihu'da, diğeri Marina Ksiliatu'da bulunan çiftliklerde ''Salmonella typhimurium'' ve ''Salmonella enteritidis'' saptandı. Rum Veteriner Dairesi, piyasa kodlarını ''1CY 4121.22'' ve ''2CY4219.11'' olarak açıkladığı, bu çiftlikler tarafından üretilen yumurtaların satın alınmamasını, ellerinde bu kodları taşıyan yumurta bulunan kişilerin de yumurtaları tüketmemelerini istedi. Salmonella saptanan çiftliklerde üretilen yumurtaların halen piyasada olduğuna dikkat çekildi. KUŞ GRİBİ KONUSUNDA UYARI Rum Veteriner Dairesi, kuş gribi konusunda da Rum halkını uyardı. Daireden yapılan açıklamada, ''tavukların kümeslere kapatılması, mecbur kalınmadıkça kümeslere girilmemesi ve kanatlı hayvan nakli yapılmaması, yaban kuşlarının uğrak yerleri olan su kenarlarına yakın olan kanatlı hayvan yetiştiricilerinin yaban hayvanlarıyla her türlü temastan kaçınmaları, domuz besicilerinin kanatlı hayvanları çiftliklerinden uzaklaştırmaları'' çağrısı yapıldı. Direktiflere uymayanlar hakkında cezai işlem yapılacağı kaydedilen açıklamada, ''Şu ana kadar yapılan araştırmalarda kuş gribinin Kıbrıs'a girdiği yönünde herhangi bir bulguya rastlanmamıştır. Ancak Kıbrıs, Yeşil Hat'tın var olmasından dolayı çok zor bir konumdadır. Çünkü Kıbrıslı Türkler ve Rumlar her gün 'işgal' bölgeleri üzerinden Türkiye'ye seyahat ediyor, bu da kuş gribi virüsünün taşınması tehlikesini artırıyor'' ifadeleri yer aldı. SALMONELLA NEDİR? Salmonella, insanlarda ishalli hastalığa neden olan bir bakteri grubudur. Genellikle, hayvan dışkısı bulaşmış yiyecekler yoluyla yayılır. Salmonella'nın birçok farklı tipi vardır. S. typhimurium ve S. enteridis ABD'de en sık rastlanan tipleridir. POTANSİYEL SALMONELLA KAYNAKLARI: Çiğ ya da az pişmiş et, tavuk, yumurta ya da pastörize olmayan süt (pastörize olmayan sütten üretilen ürünler). Birçok hayvan kökenli çiğ yiyeceklerde bulunabilir, ancak yiyecekleri pişirmek çoğunlukla Salmonella'yı öldürür. Gıda ürünleri yıkanmamış mutfak malzemeleri ya da bazı ev hayvanlarının dışkılarıyla temastan sonra ellerin yıkanmaması sonucu da enfekte olabilir. Yakın zamanlarda Gıda ve İlaç İdaresi, yaşlıların ve bağışıklık sistemi zayıflamış olanların alfaalfa filizi yememesini önerdi.