Ramazan sonrası yemeğe dikkat

Beslenme uzmanları "Ramazan'dan sonra kilo almamak için beslenmenize dikkat edin" çağrısı yaptı.

OSM Ortadoğu Hastanesi Kardiyoloji Kliniği Direktörü Doç. Dr. Remzi Yılmaz, bir ay boyunca gündüz saatlerinde açlığa alışan vücudun normal yeme düzenine uyum sağlaması için en az 9 gün gerektiğini söyledi. Doç. Dr. Yılmaz, bu süre içinde kahvaltıların hafif, öğle yemeklerinin ise yağ oranı düşük, sindirimi kolay yiyeceklerden oluşmasının önemli olduğunu söyledi.

Doç. Dr. Yılmaz, öğle yemekleri için çorba, cacık, ayran, salata, yoğurt ve sebze yemeklerinin tercih edilebileceğini belirterek, özellikle bayramda ve takip eden günlerde ramazan ayında vücudun alıştığı, az gıda tüketiminin aksine aşırı miktarda ve ağır yiyeceklerin tüketilmesinin başta kalp rahatsızlıkları olmak üzere çeşitli sağlık problemlerinin yaşanma riskini artıracağının altını çizdi. Ramazanda açlığa alışan vücutta normal yemekle beraber kilo artışı da görülebileceğini ifade eden Doç. Dr. Yılmaz: "Vücut, kıtlık mekanizmasını oruç esnasında çalıştırdığı için belirli bir süre depolama eğiliminde olacaktır. Bunu engellemek veya kontrol altına alabilmek için çok miktarda yemek yerine sık aralıklarla şekeri dengelemek ve su alımını artırmak önem taşıyor." dedi.