Organik tarım üretiminde artış

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı verilerine göre, organik tarım üretiminde yaşanan artış 2012 yılında da devam etti.<br/>Organik tarımla ...

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı verilerine göre, organik tarım üretiminde yaşanan artış 2012 yılında da devam etti.
Organik tarımla uğraşan çiftçi sayısı bir önceki yıla göre 12 bin kişi artarak 2012 yılında 54 bin 635 kişiye yükselirken, organik tarım üretiminde yaklaşık 90 bin ton artış sağlandı.
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Organik Tarım Bilgi Paylaşım Sitesi’nden derlenen Genel Organik Tarım Bitkisel Üretim Verileri’ne (geçiş süreci dahil) göre, 2011 yılında 42 bin 460 olan organik tarımla uğraşan çiftçi sayısına, 2012 yılında 12 bin çiftçi daha eklenip 54 bin 635 oldu.

NEREDEN NEREYE
Türkiye’de, 2002 yılında yetiştirilen organik ürün sayısı 150 iken, 2012 yılında bu sayı 204’e ulaştı. Ayrıca, 2002 yılında organik tarımla uğraşan çiftçi sayısı 12 bin 428 kişiydi. 2002 yılında organik yetiştiricilik yapılan alan 57.365 hektar iken 2012 yılında 523.627 hektara ulaştı.

ÜRETİM SÜREKLİ ARTIYOR
2002 yılında Türkiye’de toplam organik üretim 310 bin 125 ton düzeyinde bulunuyordu. Organik üretim 2011 yılında 1 milyon 659 bin 543 tona, 2012 yılında 1 milyon 750 bin 126 tona ulaştı.
(İHA)