Mücver nasıl yapılır işte en kolay mücver tarifi
|
Mücver nasıl yapılır, mücver yapımında kullanılan malzemeler neler en kolay mücver yapımı tarifi internethaber'de.
Mücver nasıl yapılır, mücver yapımında kullanılan malzemeler neler en kolay mücver yapımı tarifi internethaber'de.
Mücver yapımında kullanılan malzemeler: 3 adet orta boy yeşil kabak 1 adet orta boy kuru soğan ½ demet dereotu
1-2 adet taze yeşil soğan (sadece yeşil kısmı kullanılacak) 4 tepeleme yemek kaşığı un 3 adet yumurta 1 çay kaşığının yarısı kadar karbonat 1 çay kaşığı tuz, karabiber, kırmızı pulbiber Kızartmak için; 1 su bardağı sıvıyağ
MÜCVER YAPILIŞI Kabakları soyup yıkadıktan sonra derin bir kabın içine rendeleyin. Soğanı da soyduktan sonra aynı kaba rendeleyin. Malzemeleri avuçlarınız arasında hafifçe sıkıp suyunun bir kısmını çıkarın. Çünkü kabak çok sulanıp mücverin kıvamını bozar.