Kurban Bayramı kavurma tarifi en lezzetli kavurmanın püf noktası
Kurban Bayramı'nın baş tacı kavurmanın en lezzetlisi, kendi yağında yapılanı. Bazı yörelerde ‘sızgıt’ denilen kavurma, kendi yağında kavrulduğu için uzun süre saklanıp tüketilebilme özelliğine de sahip.
Videoya gitmek için tıklayın.