Kurbağa yemek olmadan önce (Video)

Uzak Doğu mutfağı, Anadolu lezzetlerinden çok farklı! Hele bazı yemekleri var ki

Uzak Doğu mutfağının en önemli yemeklerinden biri olan kurbağaların, masaya gelmeden önceki halleri bile mide kaldırıyor. İzlerken mideniz kalksa bile onlar bu yemekleri çok seviyor!

Ellersen elinde siğil" olur derdi büyüklerimiz. Korkar ellemezdik kurbağaları. Oysa ellemekle de kalmayıp, toplayıp satanlar Türkiye'de kendilerine bir işkolu bile yarattılar.

Kimi eski balıkçılar ve meraklı araştırmacılar, kurbağa, salyangoz ve sülük gibi ürünler sayesinde artık önemli birer ihracatçı. Türkiye'nin toplamda 120 milyar dolara ulaşan ihracatında, bizim tüketicisi olmadığımız ama Avrupa ve Uzakdoğu ülkelerinde meraklısının çok olduğu bu ürünler hatırı sayılır bir yer tutuyor.

İşte o hatırı sayılır mutfağın kurbağa menüsü;