Kilis'te üzümler kurutulmaya bırakıldı

Kilis'te, bağlardan toplanan üzümlerin, kurutulması için serilmeye başlandığı öğrenildi.

Türkiye'nin önemli bağcılık merkezinden olan Kilis'te, üzüm hasadı sürerken, Suma Fabrikası'nın bu yıl yaş üzüm fiyatlarına 28 kuruş vermesi üzerine, üreticilerin büyük bölümü üzümlerini kurutmaya başladı.

Üzüm üreticilerin büyük bölümü üzümden tatlılar yaparak satarken, bazı üreticiler ise, üzümlerini kurutarak satmayı tercih ediyor.

Üzüm üreticileri, kuru üzümün pekmez yapımında kullanıldığını belirterek, "Yaş üzüm para etmediği için alternatif çözümler üretiyoruz. Üzüm tatlıları üreterek satıyoruz. Kuru üzümün para edeceğini düşünerek, bu yıl üzümlerimizi kurutarak pekmez imalatçılarına satacağız. Suma Fabrikası üzüm üreticisini önceki yıllarda olduğu gibi yine perişan etti. Üzümün maliyeti 50 kuruş, ama Suma Fabrikası 28 kuruştan alıyor" dedi.