Kanseri engelleyen kekiğin faydaları
Yemeklerimizde ve salatalarımızda kullandığımız baharat kekiğin kanser hücrelerini intihara sürüklediği ve kanseri önlediği ortaya çıktı.
Kekik etin, ızgara balıkların, domatesli, zeytinli ve peynirli salataların, salata soslarının olmazsa olmazlarındandır.
Radikal
Eskiden çocukların karnı ağrıdığında da kaynatılıp içirilir, ağrıyan yere yağı sürülürdü. Öksürük başladığında da hemen çayı yapılırdı. Tazesi çıkmaya başladığında da hemen alınır ve kurutulurdu.
Kekik sadece etin ya da kimi sebzelerin üzerine serpilen bir baharatın çok ötesinde şifalı bir bitki. İçerdiği uçucu yağlar ve ‘timol’, ‘rosmarinik asit, ‘karvakrol’, ‘ursalik asit’ gibi maddeler sayesinde kuvvetli mikrop öldürücü ve antioksidan etki yapıyor.
Serbest oksijen radikallerinin sebep olduğu zararları engelliyor, hastalıklara karşı direnci arttırıyor. Ve yaşlanmayı geciktiriyor.