İzinsiz kebap yapana hapis

Adana kebabının adı güvence altına alınırken, Türk Patent Enstitüsü'nün getirdiği kriterler kebapçıların bazı kurallara dikkat etmesini gerektiriyor

Bundan sonra "Adana kebabı' adını izinsiz kullanan ve izin almasına rağmen belirlenen kriterlere uygun olmayan kebap yapanlar için, 555 sayılı Coğrafi İşaretlerin Korunması Hakkında Kanun Hükmündeki Kararname'ye muhalefet nedeniyle 2.5 yıldan başlayan hapis cezası istenebilecek. Adana kebabının tescil edilmesine öncülük eden ve büyük çaba gösteren Ticaret Odası Danışmanı Ayhan Erden, Adana kebabını markalaştırıp tadını güvence altına almak için yola çıktıklarını söyledi. Uygulamada istenen sonuca ulaşmak için zamana ihtiyaç duyulduğunu vurgulayan Erden, öncelikle kriterleri kebapçılara anlatacaklarını, artık tescilli bir marka olduğu gerçeğini yerleştireceklerini söyledi. İlk etapta, Adana Ticaret Odası'ndan belge almadan Adana kebabı yapanlar için yaptırım yoluna gitmeyeceklerini ifade eden Erden, "Zamanla tüketiciler, belgesiz ve kriter dışı kebap yapılan yerlere gitmemeye başlayacak. Tek tek bütün kebapçıları denetlememiz mümkün olmadığından, en iyi denetimi tüketiciler yapacak" dedi. Kebapçıların "2.5 yıl hapis mi yatacağız?' diye korkuya kapılmamalarına gerek olmadığının altını çizen Erden, kebapçıları belge almaya ve Türk Patent Enstitüsü'nün kayıtlarına geçen kriterleri uygulamaya çağırdı. Adanalı kebapçılar ise patentli tarife karşı çıkmıştı. Kaynak : Vatan