İstanbul'da ekmek yemek cesaret işi

İl Sağlık Müdürlüğünün denetimlerinin ardından çıkan sonuca bakılırsa ekmek yemek cesaret işi.

İl Sağlık Müdürlüğü ekiplerinin İstanbul’da 32 ilçede sürdürdüğü denetimlerde çarpıcı sonuçlar ortaya çıkıyor. Sağlık ekipleri 2 bin 416 fırından bin 841’ini denetledi. Bu fırınlardan 513’ü istenen şartları yerine getiriyor. Ancak bin 328’inde ise, uygun şartlarda ekmek üretilmiyor.

İl Sağlık Müdürlüğü ekiplerinin incelemesine göre; İstanbul’da en şanslı bölge Adalar. Adalar ilçesindeki 6 fırında yapılan incelemelerin sonucu içaçıcı. Bu fırınlarda üretim istenen şartlarda yapılıyor.

Bayrampaşa’da ise tam tersi durum sözkonusu. Bayrampaşa’daki 50 fırında yapılan incelemelerin sonucu ürkütücü. 50 fırından hiçbirinde istenilen şartlarda üretim yapılmıyor.

Denetimler fırınlarla sınırlı kalmayacak

İl Sağlık Müdürlüğü ekipleri, denetimleri sürdürmekte kararlı. Ancak bu konuda halkın da desteğini bekliyor. Vatandaşların, çevre ve gıda sağlığını tehdit ettiğini düşündüğü işyerleri hakkında, 184 numaralı ihbar hattını araması isteniyor.