Iğdır'da salça üretimine başlandı

Iğdır'da, bölgenin en büyük salça üretim tesislerinden biri olan UNIT Salça ve Meyve Konsantre Fabrikası, bu yılki üretimine başladı.

Hiçbir katkı maddesi olmayan salçalar, el değmeden son teknolojiyle üretilmesi yüzünden birçok firma tarafından büyük ilgi görülmesine neden oluyor.

Fabrika Genel Müdürü Kemal Taştan, bu yıl iklimsel nedenlerden dolayı kayısı olmadığından meyve konsantresi yapılamadığını, bugün itibarıyla salca üretimine geçildiğini söyledi. Taştan, "2,5 milyon Euro'luk yatırım ve en ileri teknoloji ile gerek bizim büyük arazi sahipleri ile yapılan anlaşmalarla Iğdır ve çevresindeki çitçilerin ürettiği ürünleri işleyerek, aseptik torbalarla ambalajlayıp varillerle ülkemize ve yurt dışında ki birçok firmaya gönderiyoruz.

Biz UNIT Grup olarak, uzun zamandan beri atıl durumda bulunan bir tesisin değerlendirerek, canlı ve dinamik bir fabrikanın yükselterek, Iğdır Ovası'nda kurulan bir ilk salca ve meyve konsantre fabrikamızın kurduk. Buradaki temel amacımız; hem bölgede yetişen mahsulleri değerlendirmek, hem de bölgede istihdam sağlamaktır. Bu proje firmamızın sosyal sorumluluk çerçevesinde gerçekleştirdiği bir projedir.

Burada çalışan arkadaşlarımız iş sahibi olmaları yanında, meslek sahibi olmalarını görüyoruz. Bu arkadaşlarımız sanayi bölgelerinde çalışacak bilgi ve beceriye sahip olmaları memnuniyet vericidir" diye konuştu.

Iğdır'ın üç ülkeye sınır olmasını büyük bir avantaj olarak değerlendiren Taştan, "Buralarda üretilen ürünler Türkiye başta olmak üzere ihracata yönelik olarak komşu ve diğer ülkelerde pazarlanacaktır" dedi.