Hazreti Muhammed ne yer ne içerdi işte sünnetleri
Peygamberimiz En çok neleri severdi? Suyu nasıl içer yemeği nerede yerdi? Yemekten önce ne yapardı? İşte sağlıklı ve helal beslenmek üzerine peygamber sünneti.
Hz. Enes’in anlattığına göre, Hz. Muhammed halen köylerde olduğu üzere, yemeğini yer sofrasında yemekteydi. “Ben Rasullullah’ın ne tahta sofra üzerinde yemek yediğini, ne de yemek masası üzerinde yemek yediğini hatırlamıyorum.” Enes’in bu sözünü rivayet eden Katade’ye “Peki neyin üzerinde yemek yiyorlardı?” diye sorulmuştu. “Sofralar üzerinde” diye cevap verdi.
Sofra bezi denilen örtü yere serilir, üzerine sofra altı denilen kasnak veya dört ayaklı ve açılıp kapanabilen altlık kurulur. Sofra bezi veya sofra altlığının üstüne sini konulur. Bağdaş kurularak veya diz çökülerek oturulur sofraya. Bu şekilde oturulduğunda, mide katlandığından sofradan daha az yiyerek kalkılır. Oysa masada veya ayakta yemek, doyma hissini azaltacaktır.
Rivayetler, Hz. Muhammed’in bir hurma tanesini bile ayakta yemediğini, bir şey yiyecek olduğunda, nimete ve o nimeti bahşeden Allah’a hürmeten mutlaka çömeldiğini bildiriyor. Mamafih küçük istisnalar hariç Osmanlı saray ve konaklarında bile Tanzimat dönemi Batılılaşma sürecine kadar yemek masada değil, sofrada yenilmiştir.
Çok sayıda rivayet Hz. Muhammed’in yemek öncesinde el ve ağzını yıkadığını, sonra da besmele çekerek yiyip içtiğini bildirir. Bu şekilde yapmak yemeğin bereketini arttırdığı gibi daha az yemekle doymayı sağlamakta.