Havuç kaç kalori 1 adet havucu uyumadan önce yerseniz...

1 adet havuç kaç kalori diye merak edenler için çiğ havuç, bebek havucu ve havuç suyunun kalori miktarlarını ve havucun içindeki besin değerlerini sizler için derledik. Ayrıca havucun faydaları arasında az bilenenlerden biri olan toksin atıcı özelliğinin detaylarını da sizler için derledik. Öncelikle havuçtaki kalori miktarları ve besin değerlerini öğrenerek başlayalım. 1 adet havuç yaklaşık 100 gramdır. Bu ölçüde 1 adet havuçta 41 kalori bulunur. Eğer bebek havucu yiyorsanız aynı miktardaki bebek havucuyla 35 kalori alırsınız. 100 gram havuç suyu içerseniz alacağınız kalorinin miktarı da 40'dır. Neredeyse hiç yağ içermeyen havucun 100 gramıda 69 mg sodyum, 320 mg potasyum ve 10 gram karbonhidrat var. Havuçta ne kadar şeker var sorusu da özellikle diyette havuç tüketenler için önemli. 1 havuçtaki şeker miktarı yaklaşık olarak 4.7 gram. A vitamini bakımından çok zengin olan havucun 100 gram havuçta 1670 mg A vitamini var. Ayrıca 33 mg kalsiyum, 5.9 gram C vitamini ve 12 mg magnezyum var. 100 gram çiğ havuçta 41 kalori var. Havuç suyunun kalorisi ise 40 dır. 100 gram bebek havucunda ise 35 kalori var.Özellikle göz fonksiyonlarını korumak için önemli bileşenleri içinde barındıran havucun az bilinen çok önemli bir faydası var. Havuç özellikle uykudan önce yendiğinde gece boyunca vücudun temizlenmesine yardımcı oluyor. Gün boyu yediklerimizden ve çevresel faktörlerden dolayı vücudumuza giren toksin maddelerin atılması sürecinde havuç çok büyük etki yaratıyor. Yapılan son araştırmalara göre, gece yatmadan önce orta boy bir havuç yiyen kişilerin vücutlarındaki toksin atılma miktarlarında ciddi yükselişler görüldü. Peki havucun diğer faydaları neler? Havucun içindeki bir çok madde vücutta farklı işlevler görür. İşte onlardan en önemlileri... Beta Karoten: Havuca turuncu rengini veren beta karoten havuçta yüksek miktarda bulunur. Daha fazla beta karoten alımı isteniyorsa havucu pişirmekte fayda var. Bu sayede çiğ havuca kıyasla 6.5 kat daha fazla beta karoten içerir. Alfa Karoten: Beta karoten gibi kısmen vücudunuzda A vitaminine dönüşen bir antioksidandır ve havuçta yüksek miktarda vardır.Lutein: Havuçta yüksek miktarda bulunan antioksidanlardan biri olan lutein, ağırlıklı olarak sarı ve turuncu havuçlarda bulunur ve göz sağlığı için önemlidir. Likopen: Likopen, kırmızı ve mor havuç gibi pek çok kırmızı meyve ve sebzede bulunan parlak kırmızı bir antioksidan, kanser ve kalp hastalığı riskinizi azaltabilir.Poliasetilenler: Son araştırmalar, lösemiye ve diğer kanserlere karşı korunmaya yardımcı olabilecek havuçlardaki biyoaktif bileşiklerden biri olarak poliasetilenleri tanımlamıştır. Antosiyaninler: Koyu renkli havuçlarda bulunan güçlü antioksidanlardır. Karotenoidler: En son havuç araştırmalarının bir çoğu karotenoidlere odaklanmış durumda. Karotenoid bakımından zengin olan havuçlar çeşitli kanser türlerine karşı vücudu korumaya yardımcı olur. Özellikle prostat, kolon ve mide kanserlerine yakalanma ihtimalini düşürür. Dolaşım düzeyi yüksek olan karotenoidleri alan kadınlarda da meme kanseri riskinde azalma görülür. Araştırmalar, karotenoidlerin akciğer kanserine karşı koruyabileceğini de göstermekte. Kolestrolü düşürür: Yüksek kan kolesterolü kalp hastalıkları için bilinen en büyük risklerden biridir. Düzenli havuç tüketiminin kolestrol seviyelerinde düşüş yarattığı da araştırmalarla ortaya konmuş durumda.Kilo kaybı: Düşük kalorili bir yiyecek olarak havuç, öğünler ve ara öğünlerde doygunluk hissini arttırabilir ve kalori alımını azaltabilir. Havuçtaki şeker miktarı ise sizi korkutmasın. Yüksek miktarlarda tüketilmesi mümkün olmayan havuç kilo almanıza neden olmaz. Göz sağlığı: Düşük A vitamini seviyesine sahip bireylerin, A vitamini veya karotenoidler açısından zengin havuç veya diğer yiyecekleri tüketerek göz hastalıklarından korunabilecekleri artık kanıtlanmış bir bilgi. Karotenoidler ayrıca yaşa bağlı maküler dejenerasyon riskinizi de azaltabilir.