Hamsi kuşu nasıl yapılır malzemeleri nelerdir?
Hamsi ülkemizin her yöresinde kızartma, buğulama ve fırınlama teknikleriyle pişirilerek tüketilmesine karşın Karadeniz Bölgesi’nde bir kültür haline gelerek farklı şekillerde kullanılmaktadır.
Videoya gitmek için tıklayın.