Görenler ne olduğunu anlamaya çalışıyor ama her derde deva
Halk arasında beyaz patlıcan diye bilinen, yumurta çiçeği olarak da adlandırılan bu mucizevi besinin faydaları saymakla bitmiyor.
Adını belki de ilk defa duyacağınız yumurta çiçeği, ağaç dalında yetişiyor ve süs patlıcan olarak da adlandırılıyor. Vücuttaki kanserli hücreleri iyileştirdiği bilimsel olarak kanıtlanan bu çiçeğin, çeşitli faydaları bulunuyor. İşte yumurta çiçeğinin bilmediğiniz faydaları...
Yumurta çiçeği, içerdiği diyet lif sayesinde sindirim problemlerine iyi gelir. Bunun yanı sıra kandaki insülin direncini dengede tutarak şekerin yükselmesini engeller. Bu bakımdan yumurta çiçeği şeker hastalarının rahatlıkla tüketmesi gereken besindir. Glikoz emiliminin kontrolünü sağlar.
Beyin sağlığına iyi gelen yumurta çiçeği, inir hücrelerinin deformasyona uğramasını önleyerek stres ve depresyonun yanı sıra beyinde oluşa bilen nörolojik hastalıkların yaşanmasını da önler.
Yumurta çiçeği midenin sıvı oranını dengelemede etkili olan bir besindir. Reflü ve gastirit gibi hastalıkları önler. Bunun aynı sıra uyku sorununda da oldukça etkilidir.