Yasa ile gıda üretimi, pazarlanması ve satışı ile ilgili izin ve denetim Tarım ve Köyişleri Bakanlığı bünyesinde toplanıyor.
Abone olGıdaların üretim, tüketim ve denetimine ilişkin usul ve esasları belirleyen tasarı, TBMM Genel Kurulu'nda bazı değişikliklerle kabul edilerek yasalaştı. Yasa ile gıda üretimi, pazarlanması ve satışı ile ilgili izin ve denetimi konularında yetkiler, bazı istisnalar dışında Tarım ve Köyişleri Bakanlığı bünyesinde toplanıyor. Yasaya göre, izin ve tescil işlemi yaptırmadan üretime geçen veya bu ürünleri mübadele konusu yapanlar üretimden men edilecek, ürünlere el konulacak ve 1 milyar lira idari para cezası ile cezalandırılacak. İzin ve tescil işlemlerini yaptırdığı halde asgari teknik ve hijyenik şartlarını muhafaza etmeden üretim yapan işyerleri, durumlarını düzeltinceye kadar faaliyetten men edilecek, üretilen ürünlere el konulacak ve 1 milyar lira idari para cezası ile cezalandırılacak. İzin almadan hayvan kesim yeri, mezbaha, kombina veya entegre et tesisleri ile bunların bölümlerini açanlara 1 milyar lira idari para cezası verilecek. Üretilen ürünlere el konulacak ve kuruluş ve çalışma izni alıncaya kadar işyerleri faaliyetten men edilecek.