Fiskobirlikten fındık çorbası önerisi

Fiskobirlik'ten Kardenis halkına ilginç bir çorba önerisi. Ezo gelin çorbası içtiğiniz kadar, fındık çorbası da için..

Fiskobirlik Yönetim Kurulu Başkanı Yaşar Pamuk, fındık üreticisini ürününü tüketmekte öncülük yapmaya çağırarak, üreticilerin fındığın çorbasını, ekmeğini, çiğ köftesini tüketmesini istedi.

Türkiye'nin dünya fındığının yüzde 75'ini ürettiğini kaydeden Pamuk, "Bunun da yüzde 90'ını satıyor, yüzde 10 kadarını ise işliyor. Bunu 15-20'lere çıkarttığımızda Türkiye'de fındığın rekolte fiyat problemi olmayacak. Üretici ürettiği fındığına sahip çıkarsa fiyat kesinlikle 5 YTL'nin altına düşmez. Biz bunun mücadelesini veriyoruz" dedi.

İthalatçısı, ihracatçısı, manavı, ziraat odaları, iktidarı, muhalefeti, kısacası tüm sektör temsilcileriyle birlikte fındık için kalıcı çözümler bulmak için uğraştıklarını ifade eden Pamuk, "Biz mazeret değil, öncelikli olarak plan ve projeler sunuyoruz. Biliyorsunuz Ordu'da arkadaşlarımız fındık çorbası yapıyorlar. Karadeniz halkı da bir gün ezo gelin, bir gün tarhana çorbası içerse bir gün de fındık çorbası içmelidir" diye konuştu.