En sağlıklı kış besinleri
|
Her mevsim sağlıklı beslenebilmenin yolu, doğanın zengin besin kaynaklarını iyi bilmek ve tüketmekten geçiyor.
Her mevsim sağlıklı beslenebilmenin yolu, doğanın zengin besin kaynaklarını iyi bilmek ve tüketmekten geçiyor.
Amerika Sağlık Örgütü, kışın faydalanılması en çok gerekli 10 besini açıkladı. İşte en sağlıklı kış besinleri:
1. Kabak: En verimli etkiyi ekim-kasım aralığında gösteriyor. Kabağın en önemli özelliği, her türlü pişirme usulüyle tüketilebilmesi ve etkisini koruması.
Beta-karoten ve antioksidan kaynağı olan kabağın, kalp hastalıkları ve yaygın kanser türleriyle savaşabildiği biliniyor.