Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, ekmeğe zammın tarihini verdi.
Abone olTürkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, ''Önümüzdeki bir ya da bir buçuk ay içerisinde ekmeğe yüzde 10 ila yüzde 15 arasında zam yapmayı planlıyoruz'' dedi. Halil İbrahim Balcı, federasyon merkezinde düzenlediği basın toplantısında, ekmeğe üç yıldır zam yapmadıklarını, ancak bu süre içerisinde maliyetlerde ve girdilerde önemli oranda artış olduğu söyledi.
Balcı, şunları kaydetti: ''Fırıncı esnafı bugüne kadar elinden gelen gayreti göstermiştir. Yaklaşık bir ay önce un fiyatlarında herhangi bir düzenleme yapılmaması durumunda zam kararı alacağımızı ifade etmiştik. Konuyla ilgili bakanlıkla görüşmeler yaptık. Ancak un fiyatlarında gerekli düzenleme yapılmadı. Başta akaryakıt olmak üzere girdi maliyetleri de önemli ölçüde arttı.
Bu nedenle ilgili oda başkanlarıyla görüşmelerimizi yaptık. Önümüzdeki bir ya da bir buçuk ay içerisinde ekmeğe yüzde 10 ila yüzde 15 arasında zam yapmayı planlıyoruz.'' Her ilde oda başkanlarının maliyet hesapları yaparak federasyona bildireceklerini kaydeden Balcı, ekmeğe uygulanacak zam oranının illere göre değişebileceğini, ancak bu oranın yüzde 15'i geçmemesi için ellerinden geleni yapacaklarını söyledi.
İSTANBUL'DA 35 YKR
Ankara'da 26 Temmuzda ekmeğe zam yapıldığını hatırlatan Balcı, şu anda 150 gramlık ekmeğin 25 YKr'ye satıldığını, düzenleme yeni yapıldığı için Ankara'da bir süre daha zam öngörmediklerini kaydetti. Balcı, İstanbul'da ise 30 YKr'ye satılan 200 gramlık ekmeğin zamla birlikte 35 YKr'ye satılacağını ifade etti.