Ege tatilcilerinin gözdesi: Zeytin reçeli
Kuzey Ege'de üretilen 'zeytin reçeli' tatilcilerden büyük ilgi görüyor.
Kuzey Ege'de üretilen "zeytin reçeli", turistlerden ve ülkenin dört bir yanından ilgi görüyor. Edremitli zeytin ve zeytinyağı üretimi yapan bir firmanın sahibi Zafer Soykara, zeytinin reçele dönüşümünün kolay olmadığını söyledi. Zeytin reçelinin, sadece yeşil zeytinden yapıldığını vurgulayan Edremit Ziraat Odası Başkan Vekili Ali Yılmaz Diker ise, "Edremit Körfezi'nde üretilen yeşil zeytinlerin yaklaşık yüzde 5'lik kısmı, zeytin reçeli olarak piyasaya sunuluyor" ifadesini kullandı.
ÖNCEKİ VİDEOLAR
