Kayseri’de 4 yıldan beri satışa sunulan ve özel olarak üretilen deve peyniri büyük ilgi görüyor.
Abone olDeve peyniri satışı yapan Mustafa Çapan, deve sütünden yapılan peynirin büyük ilgi gördüğünü, her hafta 200 kilo peynir satışı yaptığını söyledi.
’’Deve peyniri tıpkı kaşar peyniri gibi ağızda kolayca eriyor. Deve peynirinin tuzu çok az olduğu için tansiyon rahatsızlığı olanlarca da tercih ediliyor. Her hafta mandıradan 200 kilo deve peyniri alıyorum. İlgi çok olduğu için peynirler hemen satılıyor. Mandıranın çiftliğindeki deve sayısı çok fazla olmadığı için haftada 200 kilodan fazla peynir alamıyoruz.’’
ÖNCEKİ HABERLER
