Çinliler Türk makarnasıyla tanıştı

Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği, Çin’de düzenlenen Sial Fuarı’na katılarak Çinliler’i lezzetli soslarla zenginleştirilmiş farklı makarna çeşitleriyle t

Fuarda makarna sektörü hakkında da bilgi veren TMSD, Türk firmalarının Çin’e de ihracat yapmasını hedefliyor. TMSD, 18-20 Mayıs’ta Çin’in Shangai kentinde düzenlenen Sial Fuarı’na katıldı. Pudong bölgesinde yer alan uluslararası fuar merkezinde gerçekleşen fuara 40’tan fazla ülkeden 500’ün üzerinde firma katıldı. Türkiye’den ise TMSD’nin yanı sıra İstanbul İhracatçı Birlikleri organizasyonu ile 12 gıda firması katıldı. 25 binin üzerinde kişi tarafından ziyaret edilen fuarda gıda firmaları kendileri için ayrılan 5.700 m²’lik alanda ürünlerini sergilediler. Makarna üreticisi firmalardan 28 üyeyi bünyesinde toplayan TMSD, gıda sektöründe yurt dışında temsil edilen ilk dernek oldu. TMSD Yönetim Kurulu Başkanı M. Serdar Sarıgül, Genel Sekreter Ergin Erzurumlu ve Yönetim Kurulu Üyesi Osman Baydar fuar süresince çeşitli görüşmelerde bulundular. Türkiye’nin Pekin Büyükelçisi, Ticari Ateşesi ve Başkonsolosu da TMSD standını ziyaret ettiler. Çinliler zengin makarna çeşitleriyle tanıştı…. Sial Fuar’ında büyük market zincirleriyle, ithalatçı firmalarla, tüketicilerle ve diğer fuar katılımcılarıyla görüşmeler yapılarak TMSD ve Türkiye makarna sektörü hakkında bilgilerin aktarılmasının yanında ürün tanıtımı da yapıldı. Oluşturulan tadım standında da birbirinden lezzetli soslarla zenginleştirilen makarna çeşitleri 3 bin kişinin üzerinde ziyaretçiye ikram edildi. Özellikle en çok pirinçten üretilen “noodles” türü makarnayı tüketen Çinliler, farklı makarna çeşitleriyle ilk kez TMSD’nin standında tanışma fırsatı buldu. TMSD Yönetim Kurulu Başkanı M. Serdar Sarıgül, fuara katılarak en iyi durum buğdayından üretilen kaliteli ve lezzetli Türk makarnasını Çinliler’e tanıtıp, sevdirmeyi amaçladıklarını belirterek şunları söyledi: “Çin, Türk makarna sektörü için hedef bir pazar ve bu nedenle Sial Fuarı da ileriye dönük işbirlikleri kurmak açısından önem taşıyor. Dünyanın en büyük makarna üreticileri arasında bulunan Türkiye’nin, Çin’e de ihracat yaparak, pazar payını elde etmesini hedefliyoruz. Makarnanın üretiminde kullanılan durum buğdayının en önemli gen merkezlerinden (en kaliteli çeşitlerinin yetiştirildiği topraklar) birinin Anadolu toprakları olması da Türkiye’nin sektördeki önemini artırıyor. Ayrıca, stantta tanıttığımız makarna çeşitlerinin fuar ziyaretçileri tarafından çok beğenilmesi de bizleri sevindirdi.” Fuar ziyaretçilerinin yoğun ilgi gösterdiği ve değişik kültürlerin ortak buluşma noktası olan makarnanın farklı çeşitlerini tanıtan TMSD standına, Çin televizyon kanallarında ve farklı mecralarda da geniş yer verildi.