Bursa’da topraksız çilek yetiştirdi
Bursa’da topraksız yetiştirilen organik çilekler büyük rağbet görüyor.
Hiç toprak ve fenni gübre kullanmada ürettiği çileklerin hasadına başlayan Bursalı çiftçi Halil İbrahim Gümüş, yetiştirdiği topraksız çileklerle Bursa’da bir ilki gerçekleştirdi. Gümüş, gelen taleplere yetişemiyor. Siparişlerin ancak yarısını karşılayabilen Gümüş, topraksız çilek üretimini daha da geliştirmeyi hedefliyor. Kestel ilçesinin Dudaklı köyünde gençlik hayali olan topraksız çilek üretimine başlayan Gümüş, çilekleri Hindistan cevizi kabuklarından yapılan özel bölümlerde üretiyor.
Serada yetiştirdiği topraksız çilekleri normal zamandan daha erken hasat eden Gümüş, ürünlerini iki katı fiyatına pazarlıyor. Yaptığı topraksız üretimle verimi de arttıran üretici, bin 300 metrekare alandan 16 ton çilek elde ediyor. Bu büyüklükte topraktan ancak 5 ton çilek elde edilebiliyor.