Bursa'da Anguslar'ın kesimi başladı

İthal edilen 12 bin 500 'angus'tan bin 700 tanesi Bursa'ya getirildi ve EBK tetislerinde kesimine başlandı.

Uruguay'dan ithal edilen Angus ve Hereford cinsi ağırlıkta olmak üzere toplam 12 bin 500 adet dananın, kesim yapılacağı illere nakli sürüyor.

Et ve Balık Kurumu'nun (EBK) yaptığı ihale kapsamında Uruguay'dan getirilen danaların bir bölümü Bursa'ya gönderildi.

Tırlarla Bursa'ya şu ana kadar bin 700 adet hayvan getirildiği, toplamda 3 bine yakın dana geleceği öğrenildi. Danaların, Et Balık Kurumu'nun Bursa'daki eski kombinasında kesimine başlandı.

KESİM 10 GÜNDE BİTECEK...

Yetkililer, danaların İstanbul, Ankara, Sakarya ve Eskişehir'e de gönderildiğini ve kesimlerinin sürdüğünü belirterek, 12 bin 500 hayvanın tamamının 10 gün içinde kesilerek dağıtılacağını söylediler.

Bursa Kasaplar Odası Başkanı Muhsin Yıldız, Bursa'ya dün akşam saatlerinden itibaren hayvanların gelmeye başladığını ifade ederek, ''Angus ve Hereford cinsi ağırlıkta olmak üzere getirilen ithal hayvanların etleri federasyon aracılığıyla alınıp, kasaplara ulaştırılacak. Daha kaliteli ve fazla sayıda hayvan ithal edilmesi gerekiyor. Yeterli olmuyor'' dedi.