Bayram ikramları için pratik son dakika tatlıları

Bayram tatlısız olmaz ama kabul edelim klasik tatlılarımız biraz ağır sıcak yaz günlerinde özellikle Kurban bayramı için hem hafif ve pratik, hem de çok lezzetli tatlılar yapmak mümkün, üstelik bu tatlılar cebi de yormuyor. İşte İnstagram'ın ünlü yemek hesaplarından tarifler, daha fazla tarif için tarif sonlarındaki hesapları takip edebilirsiniz.. FIRINDA SÜTLAÇ 6 kase için), 1 litre süt, yarım su bardağı pirinç, 1 su bardağı toz şeker , 1 paket vanilya, 1 yemek kaşığı buğday nişastası, 1 adet yumurta sarısı YAPILIŞI: Yarım su bardağı pirinci güzelce yıkayıp bir tencerede üzerine geçecek kadar su koyup haşlayalım. Haşladığımız pirince sütü ve şekeri ekleyip 15 dk. kaynatalım. 1 kasede yumurta sarısı ve nişastayı yarım cay bardağı kadar süt ile çözelim. Kaynayan sütümüzden az az alıp nişastayı yumuşatalım. Sütlaca yavaş yavaş ekleyip karıştıralım. 10 dk. kısık ateşte kaynatıp ocaktan alalım.1 paket vanilyayı ekleyip ısıya dayanıklı fırın kaplarına paylaştıralım. Fırın tepsisine su koyup sütlaçları yerleştirelim. 200 derecede (fırının sadece üst bölümü çalışacak) üzeri kızarana kadar pişirelim. Fırrından alınca üzerlerini bir tepsiyle kapatalım.Soğuyunca servis yapalım. Afiyet Olsun… Not:Fırının sadece üst bölümü yanacak Yumurta koymadan yapmak isterseniz üzerine sade süt koyun 1 yemek kaşığı öylede kızarır Tarif: @Yesilsalata

Pratik meyveli tramisu: Malzemeler 20 adet kedi dili bisküvi, ıslatmak için biraz süt, içi için iki adet muz ya da çilek, Hazır toz pasta kreması tarifine göre hazırlayın. Bir tepsiye strech film serili, kedidili bisküviler kasedeki sütle ıslatılıp. 10 ar adet iki sıra halinde dizilir üzerine strech film serilip bir saat dinlendirilir. Hazır krema yapılır dinlenen bisküvilerin üzerine serilir ortasına meyveler konulup alttaki strech iki tarafından tutulup birleştirilir. ve buzdolabında 4 saat dinlendirilir. Ortaya içi krema ve meyve dolu bir pasta çıkar. Kahve aroması sevenler üstüne filtre kahve eleyebilir. Dilim dilim servis edilir. Tarif: @annekazblog

PADİŞAH YASTIĞI TATLISI ; 4 adet yumurta 1 su bardağı tozşeker 1/4 çay bardağı sıcak su 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1.5 su bardağı un Şerbeti için; 2,5 su bardağı şeker 3,5 su bardağı su Bir iki damla limon Şerbetin malzemeleri bir tencereye koyup kaynadıktan sonra 5 dakika daha kaynatıp soğumaya bırakıyoruz... Kreması için ; 1 poşet kaymak tadında krem şanti yarım paket labne peyniri (100 gr ) 1 su bardağı soğuk sütle çırpıyoruz içine labne peynirini de koyup iyi çırpıp buzdolabına kaldırıyoruz... YAPILIŞI: Yumurtanın beyazını ve sarısını ayırıyoruz,beyazının içine 1 fiske tuzla köpük köpük olana kadar iyice çırpıyoruz. Diğer bir kasede yumurtanın sarısıyla şekeri çırpıp sıcak suyu da ekleyip iyice çırpıyoruz ... Elemiş olduğumuz unu ve kabartma tozu, vanilyayıda da ekleyip karıştırırıyoruz ...Yumurtanın beyazını ilave edip spatula ile söndürmeden yavaşça karıştırıyoruz.. Yağlı kağıt serili tepsideki kalıba döküp 180 derecede pişirip kürdan testi yaparak fırından çıkarıyoruz. Soğuyan keki ortadan ikiye bölüp şerbetin yarısını her yerine gezdiriyoruz. Hazırladığımız kremayı arasına sürüp diğer parçasını dilimleyerek üzerine yerleştirip kalan şerbeti de her yerine gelecek şekilde döküyoruz. Arzu ettiğimiz gibi süsleyip servis ediyoruz. Tarif: @yesilsalata