Barmenler hünerlerini sergiledi

Türkiye Kokteyl Yarışması'nın Antalya finalinde barmenler, jüri üyelerinden en fazla puanı almak için uğraş verdi.

Tetra Pak ve Türkiye Barmenler Derneği işbirliği ile düzenlenen yarışmanın Antalya finali Sheraton Voyager Hotel'de yapıldı. Final yarışmasına katılan 13 barmenin hazırladığı kokteyllerde görünüm, aroma, tat, genel izlenim gibi özelliklere bakıldı. Tetra Pak Türkiye Kategori Müdürü Gökçe Günalp Mestçi, Türkiye Barmenler Derneği Genel Koordinatörü Edip Kemal Eren ve ETV Genel Müdürü Mehmet Yönden'den oluşan jüri, barmenlere teknik puan ve aroma puanı verdi. Bodrum ve Çeşme'den sonra Antalya'da yapılan final yarışmasında dereceye giren barmenler 14 Ağustos'ta İstanbul'daki Türkiye finaline katılacak. Yarışmada birinci seçilen barmene bin dolar, ikinciye 500 dolar, üçüncüye ise 250 dolar para ödülü verilecek. Yarışmanın restoran, kafe, bar gibi eğlence yerlerinde meyve suyu tüketiminin artırılması ve meyve suyu kullanılarak hazırlanan kokteyl çeşitleriyle tüketiciye farklı seçenekler sunulması amaçlanıyor.