Balık yiyemeyenler bu tohumu yesin
Vejeteryanların ve et tüketemeyecek durumda olanlara özel alternatif bir besin açıklandı. Üstelik içerdiği vitamin ve mineral etten bile daha fazla.
Vejeteryanların ve et tüketemeyecek durumda olanlara özel alternatif bir besin açıklandı. Üstelik içerdiği vitamin ve mineral etten bile daha fazla.
İşte uzmanlara göre et yerine tüketilmesi gereken o besin...
Toplumun son zamanlarda sıklıkla konuştuğu gıdalardan birinin chia tohumu olduğunu belirten Beslenme ve Diyet Uzmanı Dilan Tarhan,, "Chia, bizlerin yeni yeni tanıdığı bir gıda. İçeriklerini ele aldığımız zaman A, E ve D vitamini gibi belirli vitaminler içermektedir. Aynı zamanda iyot ve magnezyum gibi çeşitli minerallerde içermektedir.
Omega-3 kaynağı dediğimiz yani özellikle et ve balık tüketmeyenlerin tüketiminde mutlaka olması gereken gıdadır. Omega-3'ü ele aldığımız zaman kolesterol düşürücü etkisinden kaynaklı insan vücudu için ciddi anlamda çok yararlıdır. O yüzden kalp problemi ya da kolesterol problemi olanlar günlük tüketimlerinde takviye olarak kullanabilirler" dedi.