Zeytinyağı anne sütü ile eşdeğer

Her fırsatta zeytini ve zeytinyağını överek vücudumuz için çok faydalı olduğunu hatırlatan Canan Karatay, zeytinyağı hakkında bir gerçeği daha açıkladı... Gurme İzmir Fuarı'nda düzenlenen "Zeytinli Sohbetler " etkinliği kapsamında, "Zeytin, zeytinyağı ve sağlık" konulu toplantıda konuşan İç hastalıkları ve kardiyoloji uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, zeytinyağının, diğer tüm yağ türlerinden farklı olarak bir "meyve suyu" olduğuna dikkati çekerek, zeytin ve zeytinyağının faydalarını anlattı.