Yıllarca yasak dediler şimdi çok gözde

Turşuda yer alan besinlerin her biri antioksidan özelliği taşıdığı için vücutta oluşan serbest radikallere karşı adeta bir kalkan görevi görüyor. Özellikle karnabahar ve sarımsak ta bulunan antioksidan kapasitesi daha yüksek…