Yılbaşızedelere öneriler

Aile Hekimliği Uzmanı Dr. Ender Saraç, yılbaşında yemeği, kuruyemişi, tatlıyı, meyveyi ve meşrubatı fazla kaçıranlara önerilerde bulundu.

BAŞ AĞRISINA ÇUHA ÇİÇEĞİ

Karaciğer ve sindirim sisteminin dinlenmesinin büyük önem taşıdığını vurgulayan Saraç, yeni yılın ilk gününde özellikle alkole bağlı baş ağrısından yakınanların “Çuha çiçeği yağı” hapı almalarının faydalı olacağını belirterek “Bu haplar, baş ağrısını azaltacaktır. Aslında bu haplar alkol tüketiminden sonra gece yatarken alınırsa, ertesi gün daha rahat ve baş ağrısız veya daha az bir baş ağrısıyla kalkılır” diye konuştu.

ZERDEÇAL KARACİĞERİ TEMİZLER

Özellikle zerdeçalın, alkol alan kişilerde karaciğerden toksin atılması için oldukça yararlı olduğuna değinen Saraç, “Eğer bir gün önce karaciğeri hırpalayacak şekilde ağır yemek yenildiyse veya fazla alkol tüketildiyse daha sonraki gün aralıklı olarak 2-3 kahve kaşığı toz zerdeçal, balla karıştırılıp macun gibi yutulmalı. Balla zerdeçal karışımı, karaciğerin toksin atmasını ve kendini temizlemesine yardımcı olur” dedi.

KAÇAMAK YAPIN, DENGEYİ BOZMAYIN

Yeni yılın ilk gününde yemeklerle birlikte bol nane, dereotu, kekik ve tarçın tüketilmesinin de yararlı olacağını anlatan Saraç, şunları kaydetti: “Yılbaşı gecesinin ertesinde fazla miktarda kırmızı pul biber, tuz ve ekşi tüketilmemeli."

‘GECEDEN KALANLARA’ BESLENME LİSTESİ

Dr. Ender Saraç, “Geceden kalanlara” şu diyeti önerdi:

Sabah:
1 bardak ılık ballı limonlu su (1 tatlı kaşığı bal, 10 damla limon ve 1 bardak su)

Öğle:
1 kase sebze çorbası (havuç, patates, maydanoz, ıspanak, kereviz ve zeytinyağlı) artı bir dilim tam buğday ekmeği ve bir kase cacık

2 saat sonra:
Bir kase kayısı ve kuru üzümlü komposto, yanında 4 adet yulaflı bisküvi

Akşam:
Sulu sebzeli tavuk yemeği, yanında bir porsiyon patates püresi.

Gece:
1 elma, 4-5 adet ceviz içi.

REZENE ÇAYI İÇİN

Gün boyunca bol ılık veya sıcak su içilmeli. Bedenin kendisini temizlemesi için en iyi seçenek sıcak sudur. Eğer midedeki aşırı gazdan yakınılıyorsa rezene çayı, baş ağrısı varsa nane, papatya çayı, hala alkolün etkisi geçmemişse veya yenilenler midede duruyorsa yeşilçay, rezene, zencefil çayı, kırıklık, soğuk algınlığı hissi varsa zencefil ve kuşburnu çayı yararlı olur.