Yılbaşının vazgeçilmezleri
Abone olYılbaşı sofralarının vazgeçilmezi hindiler satışa çıktı. Hindilerin fiyatı bu yıl 100 ile 150 TL arasında değişiyor. <br/>Yılbaşı sofraların...
Yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi hindiler satışa çıktı.
Hindilerin fiyatı bu yıl 100 ile 150 TL arasında değişiyor.
Yılbaşı sofralarını süsleyecek hindiler, pazarlarda satışa
çıkarken, Ordu’da bir üretici beyaz hindilerini evinden satışa
sundu. Ordu’nun Ulubey ilçesi Akpınar köyünde hindi yetiştiriciliği
yapan Şefik Gürsoy, beyaz hindilerin az bulunduğunu bu nedenle
fiyatının da diğer hindilerden biraz pahalı olduğunu söyledi.
Beyaz hindinin etinin farklı olduğunu belirten Gürsoy, “Yıl başında
sofralarımızı süslemek amacıyla kendi köyümde hindi üretmekteyim.
Bu hindiler Hollanda tipi olup beyaz ırktandır. Dolayısıyla her an
kesime gelebilir. Protein bakımından çok zengindir. Tanesini 100
ila 150 TL arasında satıyorum. Bir tanesi 6-7 kilo civarındadır”
dedi.
(İHA)