Oyunculuğa reklam filmleri ile başlayan, 2000 yılında yayımlanan 'Kurşun Kalem' ve 'Vasiyet' (2001) dizilerinin ardından asıl çıkışını 'Kınalı' Kar'la yapan Özlem Conker, 'Karagül' ve 'Payitaht Abdülhamid'de de rol aldı. Yeni dizi merak edilen 48 yaşındaki güzel, "Artık başka bir projenin içindeyim, ama dizi ve film sektörüyle ilgili değil" yanıtıyla şaşırttı.Milliyet gazetesinden Ali Eyüboğlu, "Üniversitede Ne Okuyor?" başlığı ile Özlem Conker'in açıklamalarını köşesine taşıdı. İşte Ali Eyüboğlu'nun yazısı..."Oyuncu Özlem Conker’i tanıdığımda 20’li yaşların sonundaydı. 2002-2004 yılları arasında her bölümü reyting rekorları kıran Kınalı Kar dizisinde oynuyordu.Sonrasında da birçok projede yer aldı. Bunlar arasında en uzun soluklu olanları Karagül ve Payitaht Abdülhamid’di. 2013-2016 arasında Gaziantep’te çekilen Karagül’de Narin Mercan'ı oynadı, 2017’de girdiği Payitaht Abdülhamid’de 2020’ye kadar Bidar Kadınefendi rolündeydi.TRT 1’de yayınlanan diziden bu yana ekranlarda olmayan Özlem Conker’le karşılaşınca yeni bir projesi olup olmadığını sordum.'Artık başka bir projenin içindeyim, ama dizi ve film sektörüyle ilgili değil bu' dedi. Oyuncu böyle bir yanıt verince gel de, ‘Neymiş o?’ diye merak etme. Merakımı gidermek için sorunca bu kez şöyle dedi:'Önce Karagül, ardından Payitaht Abdülhamid gibi yıllarca süren uzun soluklu dizilerle ekranda olunca, biraz yüzümü dinlendirmek istedim. O yüzden Payitaht Abdülhamid’de işim bitince bir dinlenme süresi verdim kendime. Oyunculuk anlamında dinlenirken boş durmak istemedim. İç mimarlık okumak istiyordum. Üniversite sınavlarına girip, Bilgi Üniversitesi Mimari Restorasyon bölümünü kazandım. Girdiğim bölüm iki yıllık. İlk yılım olmasına rağmen, bayağı yoğun geçiyor.Mimari restorasyon; Türkiye’deki tarihi kültür varlıklarını korumayı ve gerekirse restore etmeyi öğreten bir bölüm. Nesneleri değil; sadece mimari varlıkları kapsar.Ayrıca uluslararası alanda da çalışma imkanı sunar. O nedenle tarihi kültür varlıklarımızda geçiyor derslerin çoğu. Buram buram tarih kokan binalarda olmayı ve konunun uzmanlarından bilgi almayı çok sevdim.Gördüğüm eğitimden keyif alıyorum. Bölümümü bitirmek ve sonrasında oyunculukla birlikte bu mesleği yapmak istiyorum.' Onun gibi genç yaşta şöhret ve para sahibi olan bir oyuncunun 40’lı yaşlarının sonunda da olsa üniversite öğrencisi olması takdir edilesi değil mi? Kutluyorum Özlem Conker'i.