Yemekten sonra gelen uykunun nedeni nedir?

İNSÜLİNİN ANİ YÜKSELMESİ İYİ DEĞİL

İç Hastalıkları ve Metabolik Hastalıklar Uzmanı Dr. Onur Yozbatıran, insülin salınımını artıracak şekilde beslenmemek gerektiğine dikkat çekerek "İnsülin etkisiyle triptofan salınımında artış olur.

İnsülin salınımı kan şekerinin yükselmesine cevap olarak gerçekleşir. Ne kadar karbonhidrat ağırlıklı beslenirsek kan şekeri o kadar hızlı yükselir ve insülin de hızlı cevap verir.