Yemekten sonra gelen uykunun nedeni nedir?

KARBONHİDRATLI BESİNLER EN BÜYÜK NEDENİ

Karbonhidratlı besinler tüketildikten sonra kan şekerinde bir artış meydana gelir.

Kanda bulunan şekerin bütün hücrelere girmesi pankreas bezinden salgılanan insülinin yardımıyla olur.

İnsülin daha sonra triptofan aminoasidini üretir. Triptofan, serotonin hormonunun üretiminde de aktiftir. Serotonin hormonu da uykuyu tetikleyen, uykudan sorumlu olan hormondur.

Çok fazla karbonhidrat içeren besinleri tükettiğinizde serotonin üretimi artar ve uyku halinde artışa, hatta uyuklamalara neden olur.