Yaz gelirken tek ihtiyacınız! Hem tok tutan hem zayıflatan besinler

Bir türlü sorun olmaktan çıkaramadığımız kilolarımız için çözüm arayışlarının ardı arkası kesilmiyor. Ne yersek oyuz, ne yersek onu giyeriz mantığını akıldan çıkarmadan kolay yoldan etkili kilo kaybetmenin besinlerle olan serüvenini Şişli Florence Nightingale Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Tuba Kayan Tapan aktardı... Tarçın İnsülinin hücrelere bağlanmasını sağlayan enzimi etkinleştirir, engelleyen enzimi azaltır. Dolayısıyla insülin direncinin azaltarak, iştah kontrolüne katkı sağlar. Keten tohumu Zengin posa içeriğinden dolayı, sindirim sistemini düzenli çalışmasını sağlar, kan yağlarını düşürücü etkisi vardır. Omega 3 içeriğinden dolayı vücut yağlarının azalmasına katkısı vardır. Yulaf İçindeki çözünebilir lif hem tokluk hissi verir, hem de açlık hissini geciktirir. İçerdiği dirençli nişastayla, metabolizmayı hızlandırır. Yeşil çay Yüksek oranda antioksidan içerir, kalp sağlığımızı destekler, sindirime yardımcı olarak kan şekerini ve vücut sıcaklığını ayarlar. Metabolizmayı hızlandırır, yağ oksidasyonunu artırır. Bu şekilde kilo vermemizde bize yardımcı olur. Kefir Özellikle mide ve bağırsak mukozasına olumlu etkileri vardır. Kabızlık riskini azaltır. Kan kolesterol düzeyini düşürmede olumlu etkileri vardır. İmmün sistemi kuvvetlendirdiğinden, yorgunluk ve halsizlik hissini azaltır. Maydanoz A, C ve e vitamini kaynağıdır. Yemeklerin yanında yenen 5-10 dal maydanoz, günlük c vitamini gereksiniminin 1/3’ünü karşılamaktadır. Bileşiminde flavon glikozidin bulunmaktadır ve bu sayede idrar söktürücü ve ödem atıcı etkisi bulunur. D vitamini Hiçbir doğal besin yeteri kadar D vitamini sağlayamaz. Balık yağı ve karaciğer D vitamininden zengindir. Fakat yeterli değildir. Bu vitaminin öncüsü, insan derisidir. Her gün yarım saat güneş ışığı almak yeterlidir. Eksiliğinde obezitede artış görülmüştür. Kanda D vitamini düşük gelen bireylerin, mutlaka doktora başvurması gerekmektedir. D vitamini yetersizliğinde kilo vermek zorlaşır. Baharatlar Karabiber, kırmızıbiber, metabolizmayı hızlandırıcı etki gösterdiğinden, beslenme programlarının vazgeçilmezidir. Çünkü vücuttaki termojenik etkiyi artırırlar. Tahıllar Glisemik indeksi düşük olduğundan dolayı, midede kalış süreleri uzundur, dolayısıyla sindirime geç katıldıklarından dolayı tokluk hissini arttırırlar. Bulgur ve tam tahıllı ürünler ve çavdar unu hem acıkmayı geciktirir, hem de bağırsak hareketlerini artırır. Balık yağı Diğer hayvanların yağlarına oranla balık yağı, içerdiği yağ asit örüntüsüne göre farklılık gösterir. Balık yağı doymamış yağdır. Diğer hayvanların (kümes ve büyükbaş) yağı ise doymuştur. Zeytin, fındık gibi besinlerin yağları da doymamıştır, ancak balık yağı, bitkisel yağlardan farklıdır. Balık yağında omega 3 bulunur. Omega 3 aynı zamanda semizotu, kolza tohumu yağı ve ceviz yağında da mevcuttur. Fakat balık yağında EPA ve DHA denilen bedenin kullandığı türler hazır olarak bulunmaktadır. Her balıkta EPA ve DHA miktarları fazla değildir. Özellikle somon ve uskumru onlardan zengindir. Yüksek olan bu değerler, karın bölgesi yağlanmayı azaltmaktadır. Hafta 2 gün balık tüketimi kilo vermeyi destekler. Vitamin deposu Sağlık açısından pek çok faydası olan şifalı bitklilerden bir tanesi ahudu. Frambuaz olarak da bilinen ve eşsiz bir lezzete sahip olan ahududunun yararlarının da çok olduğuna dikkat çeken Uzman Diyetisyen Pınar Kural Enç, “Bu değerli besinin içeriğinde, folik asit, A vitamini, B6 vitamini, B 1 vitamini, B 2 vitamini, C vitamini ve E vitamini bulunur. Ayrıca içeriğinde potasyum, protein, lif, sodyum, demir, magnezyum mevcuttur” dedi. Ahududunun vücutta biriken toksin maddeleri dışarı atarak kanı temizlediğini, bademcik ve göz iltihaplarına yararlı olduğunu dile getiren Enç, “Ateş düşürücü etkiye sahip olan bu besin, bu faydası nedeniyle ateşli hastalıklara iyi gelir. Kansızlık ve verem hastalıklarına düşmandır. Böbrek ve şeker hastalığı olanlar taze tüketmelidir. Yalnız mide ülseri olanlar bu besinden uzak durmalılar” diye konuştu.

Internet Haber Mobil Uygulama

Yaz gelirken tek ihtiyacınız! Hem tok tutan hem zayıflatan besinler