Viranşehir'de şelengo yok satıyor
Abone olŞanlıurfa'nın Viranşehir ilçesine has bir sebze türü olan şelengo satışları üreticinin ve tüketicinin yüzünü güldürüyor.
Şanlıurfa'nın Viranşehir ilçesine has
bir sebze türü olan şelengo satışları üreticinin ve tüketicinin
yüzünü güldürüyor. Şelengonun Geçen yıla oranla fiyatı düşük olması
vatandaşı mutlu etti.
Türkiye'de sadece 'Şanlıurfanın Viranşehir'de üretilen şelengo,
görüntüsüyle karpuzu, tadıyla da salatalığı andıran ilginç bir
sebze. Kilosu 50 kuruşa satılan şelengo sadece yaz aylarında
üretiliyor. Tarladan koparıldıktan iki üç gün içinde tüketilmesi
gereken şelengodan salata, turşu, dolma ve cacık da yapılabiliyor.
Halk tarafından oldukça sevilen ve tüketilen şelengo pazarlarda yer
aldığı tezgahlarda saatler geçmeden tükeniyor. Viranşehir'de hemen
hemen tarlası olan her ailenin yetiştirdiği şelengo
tanıtım sorunu yüzünden Viranşehir dışında neredeyse hiç kimse
tarafından bilinmiyor