Uzmanlar bayram öncesi uyardı

Trabzon Numune Hastanesi Kalp ve İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Ali Bayram, ''Kalp hastaları, bayramda kırmızı etin cazibesine kapılmasın'' dedi. Kurban Bayramı'nda özellikle kalp hastalarının kırmızı etten uzak durmaları gerektiği belirtildi. Kalp hastalarının bayramda kavurma ve yağlı güveçlerin yerine ızgaraları veya haşlamaları tercih etmelerini isteyen Prof. Dr. Ali Bayram, kalp hastalarının günde 2 köfte ve 1 kalem pirzolayı geçmeyecek şekilde et yemeleri gerektiği uyarısında bmulundu. Türkiye'de 1 milyon 200 bin dolayında kroner kalp hastası bulunduğunu belirten Prof. Dr. Ali Bayram, ''Özellikle kalp hastalarının bayramda kırmızı etin dayanılmaz cazibesine kapılmaması gerekir. Mümkünse et ve et ürünlerinden uzak durmalıdırlar. Bu hastalarımız et yemek istiyorlarsa derisi alınmış beyaz (balık, tavuk) eti tercih etsinler. Eğer kırmızı et yemek istiyorlarsa günde 2 köfte ve 1 kalem pirzolayı geçmeyecek kadar yesinler. Ancak her şeyden önce biz bu hastalarımıza bol sebze ve meyve yemelerini tavsiye ediyoruz'' diye konuştu. Kurban kesmenin meşakkatli bir iş olduğunu ve kalp hastaları için yorucu olabileceğini kaydeden Prof. Dr. Ali Bayram, ''Kalp hastaları kurbanlarını keserken kendilerini fazla zorlamamalı, yorulmamalıdır. Eğer kendileri kesiyorsa kesim sonrası hemen gidip dinlenmeli, aşırı hareketlerden kaçınmalıdırlar'' dedi. Prof. Dr. Ali Bayram, kalp hastalarının yemeklerden en az 1.5 saat sonrasına kadar aşırı hareketlerden kaçınması gerektiğini belirterek, ''Kalp hastaları, merdiven, yokuş ve rampalarda yavaş hareket etmelidirler. Az ve sık yemek, hem mide hem de kalbi yormaz. Tüm dünyada ve ülkemizde ölüm nedenlerinin başında kalp hastalıkları gelmektedir. Karadeniz Bölgesi de kalp rahatsızlıkları bakımından diğer bölgelere oranla dikkat çekmektedir. Bunun nedeni de kırmızı et ve katı yağ tüketiminin çok fazla olmasını sayabiliriz'' diye konuştu.